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Cócteles en honor a la sobremesa

Rémy Martin ofrece recetas especiales para celebrar el Mes de la Herencia Hispana

Cocteles en honor a la sobremesa

Preservar recetas tradicionales y generar conversaciones alrededor de la mesa es el corazón de la cultura latina. Para celebrar el Mes de la Herencia Hispana, Rémy Martin quiere honrar el ritual de Sobremesa, ese momento posterior a la cena donde se comparte entre familiares y amigos.

Y para llevar el sabor de la sobremesa a los aficionados a los cócteles, la marca con casi 300 años produciendo cognac fine champagne unió fuerzas con Cocktail Courier para crear tragos de inspiración latina y representativos de los clásicos, como el coquito, el mojito y la sangría.

Con el fin de facilitar la preparación de dichos tragos, el kit Rémy Martin Sangría estará disponible hasta el 15 de octubre. El kit Coquito estará disponible del 15 de octubre al 15 de noviembre a un precio minorista sugerido de $84,99 dólares. Ambos kits estarán disponibles en el sitio web de Rémy Martin y en cocktailcourier.com.

A continuación, compartimos las recetas:

Rémy Sangría

Ingredientes del kit:

1 botella Rémy Martin V.S.O.P 375 ml
1 botella de Cointreau® de 375 ml
1 botella El Coto Rioja Crianza 375ml
1 botella de 4 oz de jarabe simple
3 limas
3 limones
3 naranjas
1 Bitter Aromático 0.50 oz botella
2 copas de vino sin tallo Rémy Martin
1 tarjeta de recetas de Rémy Martin

Preparación:

Corte una lima y una naranja en ruedas para decorar y reserve.

Haga un jugo con las limas y naranjas restantes y agréguelos a una jarra de 32 oz junto con cantidades medidas de Rémy Martin V.S.O.P, Cointreau, El Coto Rioja Crianza, amargos aromáticos y jarabe simple.

Agregue hielo fresco y revuelva ligeramente su cóctel.

Adorne con rodajas de lima y rodajas de naranja.

Vierta el cóctel en el vaso y cubra con hielo fresco.

The Rémy Coquito

Ingredientes:

1.5 oz Rémy Martin 1738 Accord Royal
0.75 oz de leche evaporada
0.75 oz de crema de coco
0.5 oz de leche condensada
½ cucharada de extracto de vainilla
Adornar: polvo de canela rallada y nuez moscada

Preparación:

Agregue todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.

Verter en un vaso bajo de 8 oz

Se recomienda servir sin hielo.

Rallar la canela y la nuez moscada por encima.

The Rémy Mojito

Ingredientes:

1.5 oz Rémy Martin 1738 Accord Royal
1 oz de jugo de limón fresco
0.5 oz de jarabe simple
1 onza de agua con gas
1 puñado de menta
Adornar: ramita de menta

Preparación:

Agregue todos los ingredientes excepto el agua con gas a la coctelera, agite con un puñado pequeño de hielo granulado (esto no rompe tanto las hojas de menta).

Vierta los ingredientes en un vaso collins con hielo, cubra con agua con gas y adorne con una ramita de menta.

The Uptown

Ingredientes:

2 oz Rémy Martin 1738 Accord Royal
0.75 oz de Cointreau
0.75 oz de jugo de limón fresco
1 chorrito de puré de maracuyá (passion fruit)
Adornar: Twist de limón

Preparación:

Agregue todos los ingredientes a la coctelera, llene con hielo, agite, cuele dos veces en un vaso cupé. Corte el twist de limón para decorar.

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