Sorbete de mojito un cóctel refrescante

¡Éste postre es sólo para adultos! Que no creas que porque esté congelado no se sube a la cabeza. Así que cuidado con lo que comes, que entra sólo.

Es una manera muy original de presentar esta bebida y perfecto para cambiar de sabor entre plato y plato.

Los sorbetes no sólo son para las bodas, y ya verás que no es nada complicado. Con los siguientes ingredientes y un congelador, cualquiera puede hacerlo.

Necesitaremos

3 limas lavadas y enteras
330 gramos de agua
1 lata de gaseosa de limón – Sprite o Seven up –
130 gramos de azúcar
80 – 100 gramos de ron blanco

10 – 20 hojas de hierbabuena
800 gramos de cubitos de hielo

Preparamos los sorbetes

1. Ponemos las limas y el agua en el vaso. Hacemos vaso cerrado y pulsamos 3 veces el botón turbo. Insertamos el cestillo en el vaso y sujetando con la espátula colamos el líquido a otro recipiente y reservamos.

2. Aclaramos el vaso con agua fría y vertemos el líquido resrvado, la gaseosa, el azúcar, el ron, la hierbabuena y el hielo. Hacemos 45 segundos / velocidad 6

3. Preparamos los vasos y servimos

Refrescante.

El mojito puede hacerse sin alcohol si sustituimos el ron por agua o gaseosa